Westermann Schulbuchverlag
Fachrechnen f. d. mod. Fleischer
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Fachrechnen f. d. mod. Fleischer
Inhalt : Fachbezogenes Grundrechnen Prozentrechnen Zinsrechnen Durchschnitts- und Mischungsrechnen Fleischeinkauf Fleischzerlegung Gewürze, Hüllen, Verpackungsmaterialien Fleischkonservierung Kalkulation
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